Die Brennerei Glencadam hat einen neuen und limitierten Cask Finish Release veröffentlicht. Ab sofort ist der Glencadam 15 Years Reserva De Jerez erhältlich. Er überzeugt mit einem Finish im Oloroso Sherry Cask.
Eine Hommage an die berühmte Sherry-Region Spaniens
Die historische Highland-Brennerei Glencadam, deren Geschichte bis ins Jahr 1825 zurückreicht, hat mit dem Glencadam 15 Years Reserva De Jerez ihre Cask Finish Series um einen neuen Limited Release ergänzt. Er ist ab sofort erhältlich und wurde im Sherryfass veredelt. Somit sei der Whisky eine “Hommage an die Verbindung zwischen der Glencadam-Brennerei und der berühmten Sherry-Region Spaniens verleihen diese Oloroso Sherry Butts einzigartige Aromen, die unserem Reserva de Jerez Ausdruck Tiefe und Komplexität verleihen und eine andere Seite von Glencadam zeigen”, wie Master Distiller Robert Fleming erklärt.
Die Eckdaten des neuen Glencadam Whiskys
Meisterbrenner Robert Fleming kreierte den Glencadam Reserva de Jerez, indem er Whisky aus dem Jahr 2007 verwendete, der sorgfältig aus den historischen Lagerhäusern von Glencadam ausgewählt wurde. Nach einer initialen Reifung in Ex-Bourbon American Oak Fässern erhielt der Single Malt sein Finish in handverlesenen Oloroso Sherry Butts aus Jerez, Spanien. Er wurde bei 46,0 Volumenprozent abgefüllt und ist nicht gefärbt und nicht kühlgefiltert. 9420 Flaschen gibt es weltweit zu kaufen.
Offizielle Tasting Notes: So schmeckt der Glencadam 15 Years Reserva De Jerez
Die offiziellen Verkostungsnotizen beschreiben den Geschmack des neuen Glencadam Single Malt Whiskys wie folgt:
Nase: In der Nase entfalten sich reichhaltige und deutlich wahrnehmbare Aromen von Pralinen, gerösteten Nüssen, goldenem Sirup und kandierten Fruchtschalen.
Gaumen: Auf der Zunge präsentiert sich der Glencadam 15 Years Reserva De Jerez mit süßen Nuancen von Ahornsirup, Pekannüssen, sultaninen, Milchschokolade sowie Heidehonig, Muskat und Eichenholzgewürzen.
Abgang: Der Abgang ist von wärmenden Noten von Apfelstrudel und Vanillepudding begleitet und klingt mit süßen Gewürzen und Espresso-Kaffee aus.
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Medien: Glencadam Distillery / Kirsch Import