Die Isle of Raasay Destillery hat sechs Na Sia Single Cask Whiskys veröffentlicht. Ab sofort gibt es die streng limitierten Einzelfassabfüllungen bei uns im Shop zu kaufen.
Die schottische Brennerei Isle of Raasay von den Hebrideninseln hat sechs Single Cask Whiskys für den deutschen Markt veröffentlicht. Die limitierten Sonderabfüllungen stehen für die ausgeklügelte Fassarbeit der Brennerei. In der Summe fungieren sie als Deconstruction Kit und zerlegen Raasays “Na Sia” getauftes Whisky-Rezept in seine sechs Bestandteile. Ab sofort gibt es die Isle of Raasay Na Sia Single Cask Whiskys in streng limitierter Auflage auch bei uns zu kaufen.
Single Cask Whiskys belegen ausgeklügeltes Fassmanagement von Raasay
Grundlage für die Na Sia” (gällisch für “sechs”) getaufte Whisky-Rezeptur der schottischen Brennerei sind getorfter und ungeforfter New Make. Dieser reift in drei verschiedenen Fassarten. Zum Einsatz kommen frisch ausgebrannte First Fill Rye Whiskey Casks und Virgin Chinkapin Oak Casks sowie First Fill Bordeaux Red Wine Casks. Wie sehr sich die Fassarten auf den Rohbrand auswirken, siehst Du sehr schön anhand der Farbe der sechs Na Sia Single Cask Whiskys.
Die sechs Isle of Raasay Single Cask Whiskys im Überblick
1. Isle of Raasay Na Sia Peated First Fill Chinkapin Oak Cask
- Getorft
- Destilliert am 23.01.2019
- Abgefüllt am 04.04.2022
- Fassart: First Fill Chinkapin Oak
- Fassnummer: 19/50
- Anzahl der Flaschen: 276
- Alkoholgehalt (Cask Strength): 61,9 Volumenprozent
- Nicht gefärbt
- Nicht kühlgefiltert
- 0,7 Liter / 70cl
2. Isle of Raasay Na Sia Peated First Fill Rye Whiskey Cask
- Getorft
- Destilliert am 02.10.2018
- Abgefüllt am 31.03.2022
- Fassart: First Fill Rye Whiskey der US-amerikanischen Woodford-Brennerei
- Fassnummer: 18/629
- Anzahl der Flaschen: 258
- Alkoholgehalt (Cask Strength): 62,5 Volumenprozent
- Nicht gefärbt
- Nicht kühlgefiltert
- 0,7 Liter / 70cl
3. Isle of Raasay Na Sia Peated First Fill Bordeaux Red Wine Cask
- Getorft
- Destilliert am 10.10.2018
- Abgefüllt am 30.03.2022
- Fassart: First Fill Bordeaux Red Wine von den Châteaus im Südwesten Frankreichs
- Fassnummer: 18/665
- Anzahl der Flaschen: 296
- Alkoholgehalt (Cask Strength): 61,4 Volumenprozent
- Nicht gefärbt
- Nicht kühlgefiltert
- 0,7 Liter / 70cl
4. Isle of Raasay Na Sia Unpeated First Fill Chinkapin Oak Cask
- Ungetorft
- Destilliert am 31.01.2019
- Abgefüllt am 23.06.2022
- Fassart: First Fill Chinkapin Oak
- Fassnummer: 19/83
- Anzahl der Flaschen: 273
- Alkoholgehalt (Cask Strength): 62,2 Volumenprozent
- Nicht gefärbt
- Nicht kühlgefiltert
- 0,7 Liter / 70cl
5. Isle of Raasay Na Sia Unpeated First Fill Rye Whiskey Cask
- Ungetorft
- Destilliert am 05.03.2019
- Abgefüllt am 28.06.2022
- Fassart: First Fill Rye Whiskey der US-amerikanischen Woodford-Brennerei
- Fassnummer: 19/245
- Anzahl der Flaschen: 247
- Alkoholgehalt (Cask Strength): 61,6 Volumenprozent
- Nicht gefärbt
- Nicht kühlgefiltert
- 0,7 Liter / 70cl
6. Isle of Raasay Na Sia Unpeated First Fill Bordeaux Red Wine Cask
- Ungetorft
- Destilliert am 15.15.2018
- Abgefüllt am 04.07.2022
- Fassart: First Fill Bordeaux Red Wine von den Châteaus im Südwesten Frankreichs
- Fassnummer: 18/249
- Anzahl der Flaschen: 297
- Alkoholgehalt (Cask Strength): 61,5 Volumenprozent
- Nicht gefärbt
- Nicht kühlgefiltert
- 0,7 Liter / 70cl
Es ist nicht das erste Mal, dass die Isle of Raasay Distillery die Facetten ihres Rezepts über verschiedene Single Cask Whiskys offenlegt. Erst letztes Jahr gab es eine Reihe ähnlicher Einzelfassabfüllungen für den schwedischen Markt, wie etwa den getorften Isle of Raasay Na Sia Cask 18/12 aus dem Rotweinfass, den getorften Isle of Raasay Na Sia Cask 17/83 aus dem Ex-Rye Whiskey Cask oder den getorften Isle of Raasay Na Sia Cask 18/28 aus dem Chinkapin Oak Cask.
Weitere Single Malt Whiskys von Isle of Raasay
Neben den Na Sia Single Cask Whiskys findest Du bei uns im Shop sowohl die Isle of Raasay Standardabfüllungen, weitere limitierte Sonderabfüllungen der Brennerei oder auch die sehr begehrte Isle of Raasay Erstabfüllung.
Medien: Kirsch Import / Isle of Raasay