Mit dem Kilchoman Loch Gorm 2024 Edition hat die Islay-Brennerei einen weiteren Whisky der limitierten Serie angekündigt. Ab demnächst ist der Single Malt auch bei uns erhältlich.
Mittlerweile zwölfte Ausgabe aus der beliebten Serie
Die Islay-Brennerei Kilchoman hat mit dem Kilchoman Loch Gorm 2024 Edition die Veröffentlichung eines weiteren Whiskys aus der limitierten Serie angekündigt. Er ist die einzige vollständig in Oloroso Sherryfässern gereifte Abfüllung der Brennerei und die mittlerweile 12. Ausgabe des seit 2013 erscheinenden Whiskys. Ab demnächst ist er auch bei uns im Shop erhältlich. Preislich wird er sich höchstwahrscheinlich auf dem Level der Vorgängerabfüllungen (in etwa 90,00 Euro) einordnen.
Rezeptur des Kilchoman Loch Gorm von 2024
Wie seine Vorgänger durfte der 2014 destillierte und somit offenbar 10 Jahre alte Single Malt Whisky vollständig in Oloroso Sherryfässern reifen. Dabei hat Kilchoman auf Fässer der Bodega José y Miguel Martín aus Spanien gesetzt.
Martín beliefert die Brennerei seit 2005 mit Fässern, sodass sich über die Jahre eine großartige Zusammenarbeit entwickelt hat und 23 Fässer ausgewählt werden konnten: “Diese Sherryfässer haben der diesjährigen Veröffentlichung eine Fülle an reichen Gewürzen und Toffee-Noten verliehen. Ein großartiges Beispiel dafür, wie Torf und Sherry harmonisch zusammenwirken”, so Anthony Wills, Gründer von Kilchoman.
In Sachen Torfgehalt kommt der Kilchoman Loch Gorm 2024 mit 50 ppm daher und abgefüllt hat die Destillerie ihn bei 46,0 Volumenprozent. Auf Farbstoffe und Kühlfiltrierung hat man für unverfälschten Genuss erneut verzichtet.
So schmeckt der Kilchoman Loch Gorm 2024 Edition
In den offiziellen Tasting Notes beschreibt Kilchoman den Geschmack des Single Malt Whiskys folgendermaßen:
- Nase: Der Whisky legt sich mit Wellen aus süßem Barbecue-Rauch in die Nase. Er bringt zudem gekochte Früchte mit und dunkle Schokolade. Getrocknete Feigen sind präsent.
- Gaumen: Kilchoman Loch Gorm 2024 schmeckt nach delikatem Torfrauch, kombiniert mit in Honig gerösteten Nüssen. Zimt und gemälzte Gerste dringen durch.
- Abgang: Der Single Malt verabschiedet sich mit frischen Noten aus Zitronen und reichhaltigen Kaffeearomen.
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Sobald der Kilchoman Loch Gorm 2024 erhältlich ist, wirst du ihn bei uns im Onlineshop finden. Wir werden den Launch in unserem Newsletter ankündigen. Melde dich also am besten jetzt an, um die Veröffentlichung nicht zu verpassen. Bis dahin findest du bei uns im Sortiment eine breite Auswahl an weiteren Abfüllungen der Brennerei. Selbstverständlich bieten wir dir bei uns im Shop auch weitere Islay Whiskys an.
Fotos: Kilchoman