A.D. Rattray Macduff 28 Jahre – Unabhängig aus dem Sherry-Butt abgefüllt
Diesen Macduff Single Malt Whisky hat der unabhängige Abfüller A.D. Rattray abgefüllt. Seine 28 Jahre lange Fassreife hat er von 1984 bis 2013 im Sherry-Butt 3149 verbracht. Abgefüllt ist der Whisky in Fassstärke bei 51,4 Volumenprozent. Die Rarität kommt ohne künstliche Farbstoffe aus. Auf Kühlfiltrierung wurde beim Abfüllen ebenfalls verzichtet. Insgesamt gibt es gerade einmal 200 Flaschen zu kaufen.
Verkostung: A.D. Rattray Macduff 28 Years Cask 3149 im Tasting
Nosing: Der Nase präsentiert sich der Whisky mit reifen Aromen. Der Sherry-Einfluss dominiert das Aroma. Dahinter liegen Töne aus Orangen, Pflaumen und Aprikosen. Süßes Toffee und ein Hauch Tabak runden den Geruch ab.
Tasting: Der 28 Jahre alte A.D. Rattray Macduff legt sich mit verkohlter Eiche auf die Zunge. Weiterhin schmeckt er leicht bitter nach Grapefruit, Zitrone und Orange. Subtile Raucharomen und Pfeffer bringen Würze in den Geschmack.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend und würzig. Pfeffer und Rauch klingen langsam ab.
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