Infrequent Flyers Bowmore 22 Jahre – Whisky von Alistair Walker aus dem PX Sherry Hogshead 2688
Diesen 22 Jahre alten Bowmore hat der unabhängige Abfüller Alistair Walker als 18. Release für seine Infrequent Flyers Serie abgefüllt. Der Single Malt Whisky hat seine Fassreife von 1997 bis 2020 im PX Sherry Hogshead 2688 verbracht. Abgefüllt wurde er ohne Färbung und Filtrierung bei 48,3 Volumenprozent. Das Ergebnis sind gerade einmal 314 Flaschen eines rauchigen Whiskys mit süßen und herzhaften Tönen.
Verkostung: Infrequent Flyers Bowmore 22 Years Cask 2688 im Tasting
Nosing: Das Aroma des Single Malt Whiskys ist geprägt von süßen und phenolischen Tönen. Typischer Islay-Torfrauch ist präsent. Dahinter liegen weicher Zigarrenrauch und Noten aus verbranntem Toffee. Eine leicht moosartige Note ist erkennbar.
Tasting: Der Bowmore 22 Years aus der Infrequent Flyers Serie legt sich ölig auf die Zunge. Er schmeckt nach sanften Torf- und Kräuternoten. Dahinter bringt der Whisky Noten aus karamellisiertem Sirup, Zucker und Zimt mit. Schokolade und Blaubeeren leiten zum Finish über.
Finish: Der Abgang des Whiskys ist langanhaltend. Er verabschiedet sich im Finish weich und elegant.
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