Infrequent Flyers Speyside 28 Jahre – Whisky von Alistair Walker aus dem Virgin Oak Barrel 4824
Diesen 28 Jahre alten Speyside-Whisky hat der unabhängige Abfüller Alistair Walker für seine Infrequent Flyers Serie abgefüllt. Der Single Malt Whisky hat seine Fassreife von 1992 bis 2020 im Virgin Oak Barrel 4824 verbracht. Abgefüllt wurde er ohne Färbung und Filtrierung bei 46,7 Volumenprozent. Das Ergebnis sind gerade einmal 271 Flaschen.
Verkostung: Infrequent Flyers Undisclosed Speyside 28 Years Cask 4824 im Tasting
Nosing: Das Aroma ist frisch und fruchtig. Reife Äpfel, Birnen und Stachelbeeren sind in der Nase präsent. Dahinter liegen würzige Töne aus Ingwer, Anis und Fenchel. Holz rundet das Aroma des Whiskys ab.
Tasting: Mit intensiven Fruchtaromen überzeugt der Speyside-Whisky in der Verkostung. Er bringt weiterhin Noten aus Kräutern und Nüssen mit. Holz und Tannine sind präsent.
Finish: Der Abgang ist langanhalten und ausbalanciert. Der Single Malt aus der Infrequent Flyers-Serie verabschiedet sich mit süßer Vanille und Milchschokolade.
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