AnCnoc 18 Jahre – Single Cask Whisky aus dem Sherryfass
Diesen AnCnoc Single Cask Whisky hat die schottische Knockdhu-Brennerei exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt. Er schlummerte seit 2001 für insgesamt 18 Jahre im Sherryfass mit der Fassnummer 480 und wurde 2019 abgefüllt. Als Cask Strength Single Malt Whisky überzeugt er mit kräftigen 53,8 Volumenprozent. Der Scotch kommt zudem ohne Farbstoff und Kühlfiltrierung aus. Gerade einmal 600 Flaschen gibt es zu kaufen.
Verkostung: AnCnoc 2001/2019 Cask 480 Germany Exclusive im Tasting
Nosing: Der Single Malt Whisky legt sich süß in die Nase. Er bringt Eindrücke aus Toffee und aus Honig mit. Bratäpfel sind präsent. Dahinter liegen würzige Noten aus Lakritze und Zedernholz.
Tasting: Der AnCnoc 2001/2019 Cask 480 legt sich cremig und süß auf die Zunge. Er schmeckt nach Vanille und nach Sherry. Eiche sorgt für Würze, während Nüsse im Hintergrund liegen.
Finish: Der Abgang ist fruchtig und würzig. Der Single Cask Whisky verabschiedet sich langanhaltend mit Rauch.
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