Ardbeg Galileo – 12 Jahre alter Limited Edition Whisky
Der Ardbeg Galileo ist eine limitierte Sonderabfüllung der Islay-Brennerei. Der Single Malt Whisky wurde im Jahr 1999 destilliert und im Jahr 2012 abgefüllt. Während seiner 12 Jahre andauernden Reifezeit lagerte er sowohl in First-Fill-Bourbonfässern als auch in Ex-Marsala Weinfässern. Abgefüllt wurde der Scotch mit einem Alkoholgehalt von 49,0 Volumenprozent. Der Ardbeg Galileo ist ein naturbelassener Whisky und kommt in natürlicher Farbe und ohne Kühlfiltrierung daher.
Verkostung: Ardbeg Galileo 1999/2012 Limited Edition im Tasting
Nosing: Der Single Malt Whisky entfaltet liebliche Fruchtaromen in der Nase. Er duftet nach Zitrusfrüchten, Honig und Vanille, begleitet von feinem Ardbeg-Rauch und subtilen Anklängen von geröstetem Eichenholz.
Tasting: Der Ardbeg Galileo 12 Years zeigt sich ausgewogen komplex am Gaumen. Er schmeckt nach Torf, Toffee, Zitrone und Limette. Eine perfekte Balance von torfigen und fruchtigen Aromen wird erreicht. Gewürze und süße Eindrücke aus Vanille runden das Geschmackserlebnis ab.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend und würzig. Der Whisky verabschiedet sich mit Noten von Kaffee, Würze und einer angenehmen Rauchigkeit. Er hinterlässt fruchtige Eindrücke und eine geschmeidige Süße.
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