Ardbeg Perpetuum – Islay Single Malt zum 200-jährigen Jubiläum von Ardbeg
Der Ardbeg Perpetuum ist die limitierte Sonderabfüllung zum 200-jährigen Bestehen der Destillerie. Ardbeg veröffentlichte diesen nicht kühlgefilterten und ungefärbten Whisky am Ardbeg Day am 30. Mai 2015. Er war in wenigen Minuten ausverkauft. Er ist ein typischer schottischer Islay-Whisky mit einer Komplexität aus Rauch und Torf im Einklang mit angenehm süßen Geschmacksnuancen. Die Limited Edition ist mit 47,4 Volumenprozent abgefüllt. Definitiv ein beliebter Whisky unter Kennern – für die eigene Sammlung, zum selber trinken oder als Geschenk.
Verkostung: Ardbeg Perpetuum im Tasting
Nosing: Dieser Single Malt hat einen hohen Phenolanteil und rauen Charakter. In der Nase dominiert der typisch Ardbeg-Torfrauch. Er riecht vordergründig nach Lagerfeuer und Asche, darunter liegen dezente würzige Noten aus Zimt und Früchten.
Tasting: Geschmacklich vereint der Ardbeg Perpetuum würzig-rauchige mit angenehm süßen Aromen. Er liegt torfig und ölig auf der Zunge. Dunkle Schokolade, Toffeesirup und Molasse vereinen sich mit dem Rauch und geben ein interessantes Aroma. Ergänzend kommen Muskatnuss und Speck hinzu.
Finish: Mittellanger Abgang und die Reife in Sherryfässern lässt sich deutlich herausschmecken. Der Ardbeg Perpetuum verabschiedet sich mit rauchigem Nachklang.
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