Asta Morris Allt-A-Bhainne 25 Jahre – Single Cask Whisky aus dem Bourbonfass
Diesen Allt-A-Bhaine Single Cask Single Malt Whisky hat der belgische Abfüller Asta Morris abgefüllt. Die 25 Jahre lange Fassreife erfolgte von 1995 bis 2021 im Refill Bourbon Fass mit der Nummer AM 154. Abgefüllt hat man den Whisky bei einem Alkoholgehalt von 58,9 Volumenprozent. Er kommt ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltrierung aus und weltweit existieren gerade einmal 141 Flaschen.
Verkostung: Asta Morris Allt-A-Bhaine 25 Years Cask AM 154 im Tasting
Nosing: Der Nase gibt sich der Whisky süß und floral hin. Er duftet nach Sirup, Vanille und Karamell. Milchschokolade dringt durch. Dahinter liegen Note naus Äpfeln und Pfirsichen. Menthol bringt frische in die Nase.
Tasting: Der Asta Morris Allt-a-Bhaine 25 Years Cask AM 154 legt sich cremig auf die Zunge. Er schmeckt nach Früchten. Birnen und Pfirsiche sind präsent. Nelke und Menthol bringen Würze rein. Vanille und Karamell runden den Geschmack süß ab.
Finish: Der Single Cask Whisky verabschiedet sich langanhaltend. Er hinterlässt Noten aus gelben Früchten. Menthol und Gewürze bleiben nach dem Trinken erhalten.
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