Ballechin Firkin Finish – Schottischer Whisky im deutschen Fass veredelt
Der Ballechin Elsburn Aged 10 Years Firkin Finish von Edradour ist ein exklusiver und limitierter Highland Single Malt Scotch Whisky. Der schottische Whisky wurde während seiner 10 Jahre andauernden Fassreife 1 Jahr lang in Firkin-Fässern der Hercynian Distilling Co bzw. Hammerschmiede veredelt. Das Finish im Elsburn Firkin Fass macht die für Kirsch Import abgefüllte und exklusive Abfüllung zu einem ganz besonderen Tropfen, der mit intensivem Rauch und schmeichelnden Sherry-Aromen überzeugt. Gerade einmal 493 Flaschen gibt es von diesem ungefärbten und ungefilterten Whisky. Abgefüllt ist er mit satten 57,8 Volumenprozent.
Verkostung: Ballechin Aged 10 Years Firkin Finish im Tasting
Nosing: Der Nase gibt sich der Ballechin Whisky mit deutlichem Raucharoma. Fruchtige und süße Sherry-Töne stammten aus Aprikosen und Feigen. Ein Hauch Puderzucker ist erkennbar.
Tasting: Beim Trinken präsentiert sich der Ballechin mit Elsburn Firkin Finish mit intensiver Schärfe. Der Rauch ist deutlich präsent und schwarzer Pfeffer bringt Würze rein. Süße Trockenfrüchte und Sherry sind im Hintergrund erkennbar. Tabak und Melasse gesellen sich hinzu.
Finish: Nach dem Trinken verabschiedet sich der Ballechin Single Malt Whisky mit mittellangem Finish und leicht trocken. Raucharomen und fruchtige Süße bleiben beim Finish zurück.
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