Ballechin Discovery Series #8 Sauternes Cask Matured Heavily Peated Highland Single Malt Scotch Whisky 0,7l

Ballechin 11 Jahre Sauternes Cask Matured – Batch 8 der Discovery Series

Mit der Discovery Series hat die Edradour-Brennerei aus den Highlands ihren Fans die Möglichkeit gegeben, den Einfluss verschiedener Fassarten auf ihren getorften Ballechin Whisky zu erleben. Die achte Ausgabe der Serie reifte von 2002 bis 2013 für 11 Jahre in Sauternes Hogsheads. Abgefüllt hat die Destillerie den stark getorften Single Malt Whisky bei einem Alkoholgehalt von 46,0 Volumenprozent. Er kommt ohne Farbstoff aus und ist nicht kühlgefiltert. Weltweit gibt es 5100 Flaschen des Whiskys zu kaufen.

Tasting Notes zum Ballechin Discovery Series #8 Sauternes Cask Matured

• Nosing: In die Nase legt sich der Whisky mit kräftigen Rauchnoten. Er bringt zudem Trauben mit und Zitrusfrüchte. Vanille sorgt für Süße. Heu dringt durch und trifft auf Gewürze.
• Tasting: Der Ballechin Discovery Series #8 legt sich torfig und holzig auf die Zunge. Der Whisky schmeckt nach Vanille und hellen Trauben. Äpfel dringen durch. Nüsse leiten den Abgang ein.
• Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Scotch verabschiedet sich mit Lagerfeuerrauch. Er hinterlässt Honig und Nüsse. Kirschen halten nach dem Trinken lange an.

Verteilung der Aromen

Bewertungen von Liebhabern und Experten

• Gewicht	1,43 kg
  Herkunft	Schottland
  Gesamtfüllmenge	0,7 Liter / 70 Centiliter
  Alter (Jahre)	11
  Farbstoff	Ohne Farbstoff
  Filtrierung	Nicht kühlgefiltert
  Abfüller / abgefüllt für	Eigenabfüllung
  Verschluss	Korkverschluss
  Flaschenfarbe	Weiß
  Alkoholgehalt	46,0
  Limitierung	Begrenzt abgefüllt
  Zustand	Mit altersbedingten Spuren
  Inverkehrbringer	Edradour Distillery Co. Ltd., Pitlochry PH16 5JP, Vereinigtes Königreich
  Verpackung	Tube
  Marke	Ballechin
  Region	Highlands
  Anzahl der Flaschen	5100