Bardstown Bourbon Whiskey – Sechste Abfüllung der Fusion Serie
Der Bardstown Bourbon Whiskey Fusion Series 6 ist die sechste Abfüllung aus der Reihe der amerikanischen Brennerei. Er feiert die Mischung aus neuen und älteren Bourbons, um daraus erstklassigen Whisky zu schaffen. Für die Fusion Series 6 hat die Destille auf drei verschiedene Fässer gesetzt. Zwei der Fässer wirkten für 3 Jahre auf den Whisky ein, das weitere Fass hingegen für 11 Jahre. Abgefüllt wurde der vermählte Bourbon bei einem Alkoholgehalt von kräftigen 54,5 Volumenprozent (109 Proof).
Verkostung: Bardstown Fusion Series 6 im Tasting
Nosing: Mit gebackenen Äpfeln und Toffe dringt der Bourbon in die Nase. Er bringt Ahornsirup und Karamell mit. Eichenholz sorgt für Würze.
Tasting: Der Bardstown Bourbon Fusion Series 6 legt sich cremig und süß auf die Zunge. Er schmeckt nach Walnüssen und Toffee. Zimt ist präsent.
Finish: Der Abgang ist mittellang und glatt. Der Whisky hinterlässt süße und würzige Töne.
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