Berry Bros & Rudd FEW 4 Jahre Cask 1718 – Würziger Rye Whisky aus Chicago
Diesen FEW Single Cask Rye Whisky aus Chicago hat der unabhängige Abfüller Berry Bros & Rudd abgefüllt. Die 4 Jahre lange Fassreife erfolgte von 2017 bis 2021. Innerhalb dieser reifte der FEW im Barrel mit der Nummer 1718. Im Anschluss hat man ihn über ein Sauternes Finish veredelt. Er überzeugt mit kräftigen 57,6 Volumenprozent und kommt ohne Farbstoffe und Kühlfiltrierung aus. Insgesamt gibt es gerade einmal 257 Flaschen zu kaufen.
Verkostung: Berry Bross & Rudd FEW 4 Years Cask 1718 im Tasting
Nosing: Der Nase präsentiert sich der Rye Whisky verführerisch mit Pfirsichen und Sirup. Er bringt Noten aus getrockneten Aprikosen mit. Roggenaroma liegt über allem.
Tasting: Der Berry Bros & Rudd FEW Rye Whisky gibt sich süß und würzig. Er schmeckt nach Roggen und Marmelade. Ananas dringt durch. Feine Roggennoten und süße Vanille sind präsent.
Finish: Der Abgang ist ausgewogen und langanhaltend. Schwarzer Pfeffer und dunkle Schokolade sind im Finish präsent.
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