Bimber 2016/2020 Ex-Bourbon Cask 15 Single Malt London Whisky 0,7l

Bimber 4 Jahre – Single Cask Whisky aus dem Ex-Bourbonfass

Den Bimber 4 Years Cask 15 hat die Londoner Brennerei Im Jahr 2020 abgefüllt. Seine Fassreife hat der seit 2016 im Ex-Bourbonfass mit der Fassnummer 15 verbracht. Er kommt als naturbelassener Whisky ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltrierung aus. Der Alkoholgehalt beträgt 58,1 Volumenprozent. Weltweit gibt es nur 264 Flaschen zu kaufen.

Verkostung: Bimber 4 Years 2016/2020 Cask 15 im Tasting

Nosing: Der Nase schmeichelt der Single Malt Whisky mit Noten aus Sandelholz. Exotische Früchte sind präsent. Dahinter liegen Karamell und Vanille. Muskatnuss und Pfeffer runden das Aroma würzig ab.

Tasting: Der Bimber 15 Years Cask 15 legt sich mit tropischen Früchten auf die Zunge. Er schmeckt zudem nach würzigem Eichenholz und Vanille. Noten aus Tee sind präsent.

Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Single Cask Whisky verabschiedet sich mit Orangen, Datten und Ahornsirup.