Blanton's Original – Prämierter Einzelfass-Whisky aus den USA
Der Blanton's Original Single Barrel ist ein extrem beliebter Bourbon Whiskey. Der Whisky stammt aus der US-amerikanischen Buffalo Trace Distillery und reifte in nur einem Fass im Mittelteil des Warehouse H. Die Brennerei beschriftet jede Flasche des Whiskys von Hand. Sie gibt dabei die Daten wie Fassnummer und die Reifezeit im Detail an. Der Alkoholgehalt des Bourbons beträgt 46,5 Volumeprozent (93 Proof). Das Resultat ist ein aromatischer Whisky, der 2009 erstmals eine Auszeichnung bei Wettbewerben wie der San Francisco World Spirits Competition erhalten hat und seitdem zuverlässig und immer wieder Gold- und Silbermedaillen erhält.
Verkostung: Blanton's Original Single Barrel im Tasting
Nosing: Der Bourbon legt sich mit aromatischen Noten aus Vanille und Honig in die Nase. Er bringt zudem Orangen und Zitronen mit. Dahinter liegen getoastetes Holz und gerösteter Zucker. Blumige Noten sind präsent. Zimt und Backgewürze runden das Aroma ab.
Tasting: Der Blanton's Original legt sich vollmundig und süß auf die Zunge. Er schmeckt nach Karamell und nach Honig. Vanilleschoten dringen durch. Brauner Zucker ist präsent. Dahinter liegen Eindrücke aus Leder und verkohlter Eiche. Roggen und Gewürze leiten den Abgang des Single Barrel Whiskys ein.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Bourbon hinterlässt Vanille und Karamell. Er verabschiedet sich zudem mit Leder und trockenem Eichenholz. Gewürze und leichte Schärfe halten nach dem Trinken an.
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