Bowmore Aged 16 Years 1991/2007 Port Matured Islay Single Malt Scotch Whisky 0,7l

Bowmore 16 Jahre – In Port Pipe Casks gereifter Islay Whisky

Dieser 16 Jahre alte Bowmore-Whisky ist eine limitierte Sonderabfüllung. Er durfte seit 1991 für insgesamt 16 Jahre in Port Pipe Casks reifen. Abgefüllt hat die Brennerei die Rarität im Jahr 2007. Er kommt in natürlicher Farbe daher, ist nicht kühlgefiltert und der Alkoholgehalt beträgt kräftige 53,1 Volumenprozent. Nur 18000 Flaschen gab es von der Islay-Rarität ursprünglich zu kaufen.

Verkostung: Bowmore 16 Years 1991/2007 Port Matured im Tasting

Nosing: Beim Einschenken des Whiskys wird man von einer Palette reicher Aromen begrüßt. Noten von reifen Beeren und Trockenfrüchten steigen in die Nase, begleitet von einem Hauch Eiche und der charakteristischen Rauchigkeit, die für Bowmore-Whiskys so typisch ist.

Tasting: Am Gaumen zeigt sich beim Bowmore 16 Years von 1991 eine beeindruckende Aromenvielfalt. Die Tiefe von dunkler Schokolade, schwarzen Kirschen und Johannisbeeren verschmilzt mit sanften Gewürzen. Durch die Reifung im Portweinfass kommt eine dezente Süße hinzu, während die rauchige Note konstant im Hintergrund bleibt.

Finish: Das Finish beeindruckt durch seine Langlebigkeit und Wärme, die ein unvergessliches Geschmackserlebnis garantieren