Bowmore 21 Jahre – Im französischen Weinfass gereifter Islay Single Malt
Der Bowmore 21 Years French Oak Barriques ist die zweite Sonderabfüllung der limitierten Oak-Reihe der Islay-Brennerei. Der Whisky hat seine 21 Jahre lange Fassreife in ex-Chateau Lagrange Weinfässern verbracht. Abgefüllt hat die Brennerei den Single Malt Whisky bei einem kräftigen Alkoholgehalt von 48,4 Volumenprozent. Das Resultat ist eine begehrte Sonderabfüllung mit einem vielschichtigen und komplexen Aroma.
Verkostung: Bowmore 21 Years Chateau Lagrange French Oak Barriques im Tasting
Nosing: Der Nase gibt sich der Whisky mit deutlichem Fruchtaroma hin. Er duftet intensiv nach Pflaumen und nach Beeren. Süßer Honig und Vanille dringen durch. Tabakblätter und Karamell runden das Aroma ab.
Tasting: Der 21 Jahre alte Bowmore legt sich vielschichtig und komplex auf die Zunge. Er schmeckt nach süßem Karamell und gerösteten Nüssen. Bitterschokolade und Eichenholz sind präsent. Torfrauch leitet zum Abgang über.
Finish: Der Single Malt Whisky aus dem Weinfass verabschiedet sich süß und nussig. Er hinterlässt würzige Töne aus Zimt.
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