Bowmore Devil's Cask No.3 – Limitierte Sonderabfüllung mit deutlichem Fruchtaroma
Der Bowmore Devilas Cask No.3 ist die dritte Ausgabe der gleichnamigen Serie. Seine Fassreife hat der Islay Single Malt Whisky in First-Fill-Oloroso- und Pedro-Ximenez-Sherry-Fässern verbracht. Abgefüllt hat die Brennerei ihn bei einem kräftigen Alkoholgehalt von 56,7 Volumenprozent. Auf Kühlfiltrierung wurde beim Abfüllen verzichtet. Das Resultat ist ein rauchiger Single Malt mit intensiven Fruchtaromen.
Verkostung: Bowmore Devil's Cask Limited Release No.3 im Tasting
Nosing: Der Nase präsentiert sich der Whisky mit Aromen aus getrockneten Feigen, Sherry und Mandeln. Johannisbeeren und Zitrusfrüchte dringen durch. Über allem liegt eine feine Note aus Torfrauch.
Tasting: Auf die Zunge legt sich der Bowmore Devil's Cask No.3 ölig und fruchtig. Er schmeichelt dem Gaumen mit Trockenfrüchten und süßem Toffee. Torfrauch dring durch.
Finish: Der Abgang der Limited Edition ist langanhaltend und würzig. Ingwer ist präsent. Weiterhin bleiben dunkle Früchte, Sirup und Holzaromen erhalten.
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