Bruichladdich 1990/27 HB ‘90 Rare Cask Series – Islay Whisky mit Bordeaux-Finish
Der Bruichladdich 1990/27 HB ‘90 aus der Rare Cask Series ist eine auf 12.000 Flaschen limitierte Sonderabfüllung der Bruichladdich Distillery, die ursprünglich exklusiv für den Travel Retail erschienen ist. Destilliert wurde der ungetorfte Islay Whisky im Jahr 1990 und er reifte zunächst für 17 Jahre in amerikanischen Ex-Bourbonfässern. Im Jahr 2007 entschied sich Master Distiller Jim McEwan dazu, den Whisky in französische Rotweinfässer des renommierten Weinguts Château Haut-Brion umzufüllen. Dort reifte er für zusätzliche Tiefe und Komplexität für weitere 10 Jahre. Abgefüllt hat die Brennerei den 27 Jahre alten Single Malt in Fassstärke mit 49,5 Volumenprozent. Er ist ungefärbt und kommt ohne Kühlfiltrierung aus.



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