Bruichladdich The Classic Laddie – Das Aushängeschild der Islay-Brennerei
Der Bruichladdich The Classic Laddie ist ein ungetorfter Single Malt und wird zu hundert Prozent aus schottischer Gerste aus biologischem Anbau hergestellt. Der Classic Laddie aus dem Hause Bruichladdich reifte in einer ausgeklügelten Kombination an Fässern, wobei amerikanische Eichenfässer dominieren. Die Rezeptur variiert von Charge zu Charge und kann durch Eingabe des fünfstelligen Codes auf der Flasche ermittelt werden. Der Single Malt wurde mit 50 Volumenprozent abgefüllt, ist nicht gefärbt und kommt ohne Kühlfiltrierung aus.
Verkostung: Bruichladdich The Classic Laddie Scottish Barley im Tasting
Nosing: Der Nase präsentiert sich der Single Malt blumig und frisch mit Noten von frischer Minze und Wildblumen. Dazu gesellen sich nach einiger Zeit maritime Noten von Meersalz und eine angenehme Süße von Honig und karamellisierten Fruchtbonbons.
Tasting: Fruchtig-süß und frisch legt sich der Bruichladdich The Classic Laddie auf die Zunge. Salzige Aromen vereinen sich mit süßem Eichenholz. Gefolgt von grünen Äpfeln und süßem Malz.
Finish: Der Abgang ist mittellang. Der Islay-Whisky verabschiedet würzig und süß. Er hinterlässt maritime und fruchtige Töne.
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