Octomore 9.1 The Control – Erste Ausgabe aus der “Dialogos”-Serie
Der Octomore 9.1. The Control ist die erste Ausgabe aus der limitierten “δι?λογος” bzw. “Dialogos”-Serie. Gebrannt hat die Brennerei den stark rauchigen Whisky 2012 aus 100% schottischer Concerto-Gerste. Seine 5 Jahre lange Fassreife hat er in einer ausgeklügelten Kombination aus Fässern verbracht. Er reifte First Fill Fässern aus amerikanischer Eiche der Marken Jim Beam, Jack Daniel’s, Old Grand Dad und Clermont. Als naturbelassener Whisky überzeugt er ungefiltert und ungefärbt. Der Alkoholgehalt beträgt kräftige 59,1 Volumenprozent. Insgesamt gibt es 42000 Flaschen zu kaufen.
Kai Schneller –
Wie beschrieben : stark torfig in der Nase , am Gaumen der komplette Rock’n’Roll: Noten von Autowerkstatt , Menthol , Lakritz extrem , Anis à la Pastis , Pfefferkörner beim Draufbeißen . Die Phenolik bleibt mehr als 10min. im Mund , 4-5 Tropfen Wasser verlängern das Vergnügen. Hammer-Produkt . Wenn es ihn nur noch gäbe……selig der , der noch einen Rest im Keller hat , der hält ewig!