Caol Ila 18 Jahre – Komplexer Islay-Malt aus dem Ex-Bourbonfass
Der Caol Ila 18 Years ist unter Whisky-Kennern sehr beliebter rauchiger Islay Single Malt. Er hat seine Fassreife im Ex-Bourbonfass verbracht und wurde bei 43 Volumenprozent abgefüllt. Das Ergebnis ist ein komplexer und intensiv rauchiger Whisky mit samtigem Körper und maritimen Anklängen.
Verkostung: Caol Ila 18 Years im Tasting
Nosing: Das Aroma des Single Malt Whisky ist geprägt von Tönen aus würzigem Eichenholz und rauchigem Torf. Dahinter liegen maritime Noten aus Seetang und Salz. Der Charakter ist leicht ölig.
Tasting: Mit komplexer Tiefe tritt der Caol Ila 18 Years beim Trinken auf. Er legt sich mit kräftigem Torf auf die Zunge. Eine Spur Eichenholz und Anklänge aus Seetang leiten zum Abgang über.
Finish: Der Abgang des schottischen Whiskys ist ausbalanciert und rund. Er hinterlässt intensive Töne aus Torf und Holz.
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