Cardhu 11 Jahre Special Release 2020 – Milder Limited Single Malt Whisky
Diesen Cardhu hat die Brennerei im Rahmen der Diageo Special Release 2020 Serie abgefüllt. Seine 11 Jahre andauernde Fassreife hat der Whisky in Ex-Bourbon-Fässern und in frisch ausgebrannten amerikanischen Hogsheads aus Eichenholz verbracht. Abgefüllt hat die Brennerei die Limited Edition in Fassstärke bei einem Alkoholgehalt von kräftigen 56,0 Volumenprozent. Als naturbelassene Abfüllung überzeugt der Whisky ohne Farbstoffe und ohne Kühlfiltrierung.
Verkostung: Cardhu 11 Years Special Release 2020 im Tasting
Nosing: Der Nase gibt sich der Whisky samtig und mild. Er bringt ein Hauch aus frischem Holz mit und süße Vanille- und Karamellaromen. Äpfel und Trauben bringen fruchtige Töne in das Aroma.
Tasting: Beim Trinken überzeugt der Cask Strength Whisky mit einem butterartigem Körper. Der Cardhu 11 Jahre schmeckt nach Vanille- und Karamell. Weiterhin bringt er Noten aus Toastbrot und leichte Schärfe mit.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Das Finish des Diageo Special Release 2020 ist geprägt von weißem Pfeffer.
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