Chichibu On the Way 2019 – Auf 11000 Flaschen limitierter japanischer Whisky
Der Chichibu On the Way 2019 ist ein limitierter japanischer Single Malt Whisky. Er hat seine Fassreife vollständig im Bourbonfass verbrascht. Abgefüllt hat die Destillerie den Whisky im Jahr 2019 bei einem Alkoholgehalt von kräftigen 51,5 Volumenprozent. Er überzeugt als naturbelassener Whisky ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltrierung. 11000 Flaschen gibt es weltweit zu kaufen.
Verkostung: Chichibu Ichiro's Malt On the Way 2019 im Tasting
Nosing: Der japanische Whisky gibt sich der Nase mit fruchtigen Eindrücken hin. Er duftet nach Pfirsichen und Aprikosen. Dahinter liegen süße Noten aus Vanille, Karamell und Malz. Würziges Eichenholz rundet das Aroma ab.
Tasting: Der Chichibu On the Way Bottled 2019 legt sich cremig auf die Zunge. Er schmeckt nach Karamell. Florale Eindrücke sind präsent. Äpfel und Zitronen sorgen für Fruchtigkeit. Dahinter liegen Noten aus Malz.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Whisky verabschiedet sich blumig und hinterlässt würzige Eiche.
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