Colonel E.H. Taylor Single Barrel – Aromatischer Bourbon Whiskey
Der Colonel E.H. Taylor Single Barrel ist ein Bourbon Whiskey aus der US-amerikanischen Buffalo Trace Distillery. Er ist vollständig in ausgekohlten Eichenfässern im 1881 erbauten Lagerhaus C nach den gesetzlichen "Bottled in Bond"-Vorschriften gereift. Nur eine von Hand getroffene Auswahl schafft es in die Flasche und wird mit einem Alkoholgehalt von 50,0 Volumenprozent (100 Proof) abgefüllt.
Verkostung: Colonel E.H. Taylor Bottled in Bond Single Barrel im Tasting
Nosing: Der Whisky legt sich mit Noten aus geröstetem Eichenholz in die Nase. Er bringt zudem Eindrücke aus getrockneten Feigen und Butterscotch mit.
Tasting: Der Colonel E.H. Taylor legt sich cremig und würzig-süß auf die Zunge. Er schmeckt nach Tabak und nach dunklen Gewürzen. Dahinter liegen Eichenholz und Karamell.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend und angenehm warm. Mit Noten aus Gewürzen und Eiche verabschiedet sich der Bourbon Whiskey.
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