Compass Box The Circle 2 – Blended Whisky aus höchstem Niveau
Den Compass Box The Circle No.2 hat Compass Box mit Mannie Monaghan, dem Gewinner der eigenen Bartender-Competition, entwickelt. Er ist ein Blended Scotch Whisky auf höchstem Niveau und zeichnet sich durch einen hohen Malt-Anteil aus. Er besteht aus Whiskys aus namhaften Whiskys aus Recharred American Oak Barrels, Refill Hogsheads, First Fill Sherry Butts und Hogsheads sowie aus Refill Puncheons (STR Barrique). Glen Elgin Single Malt, Speyburn Single Malt, Teaninich Single Malt, Linkwood Single Malt und Ardmore Single Malt und ein Teil Blended Scotch Whisky haben sein Aroma gezeichnet. Abgefüllt hat man ihn ungefiltert und ungefärbt bei 46,0 Volumenprozent. Weltweit gibt es gerade einmal 3113 Flaschen der Limited Edition.
Verkostung: Compass Box The Circle No.2 im Tasting
Nosing: Der Nase gibt sich der Blend fruchtig und leicht hin. Er duftet nach tropischen Früchten. Süße Noten aus Vanille und Honig und würzige Noten sind präsent.
Tasting: Auf die Zunge legt sich der Compass Box The Circle No.2 cremig und süß. Er schmeckt zudem fruchtig nach Pfirsichkompott und Ananas. Sultanine und Honig sind präsent. Zimt leitet mit einer feinen Rauchnote den Abgang ein.
Finish: Der Abgang ist mittellang. Der Limited Edition Blended Scotch Whisky verabschiedet sich fruchtig mit leichter Würze.
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