Cooper's Choice Aultmore 8 Jahre – Im Muskat-Fass veredelter Whisky
Diesen Aultmore Single Malt Whisky hat die Vintage Malt Whisky Company für die "Cooper's Choice"-Serie abgefüllt. Gereift ist der Single Cask Whisky für 8 Jahre von 2010 bis 2019. Innerhalb dieser Reifezeit wurde ihm ein Finish im Muskat-Fass spendiert. Abgefüllt wurde er in Fassstärke bei einem kräftigen Alkoholgehalt von 54,0 Volumenprozent. Als naturbelassene Abfüllung kommt er zudem ohne Farbstoffe und Kühlfiltrierung aus. Insgesamt gibt es gerade einmal 250 Flaschen zu kaufen.
Verkostung: Cooper's Choice Aultmore 2010 Muscat Cask Finish im Tasting
Nosing: Der Nase präsentiert sich der Whisky fruchtig frisch. Er überzeugt mit süßen Tönen aus Trauben, Mangos und Erdbeeren.
Tasting: Der 8 Jahre alte Aultmore legt sich ölig und leicht sauer auf die Zunge. Er bringt fruchtige Noten mit. Würziges Holz ist präsent.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend und süß. Der Single Malt verabschiedet sich mit holzigen Tönen und leichter Bitterkeit.
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