Cotswolds Distillery Reserve – Single Malt Whisky aus England
Der Cotswolds Distillery Reserve ist ein Small Batch Single Malt Whisky aus England. er hat seine Fassreife in First Fill Ex-Bourbonfässern und in STR Rotweinfässern verbracht. Abgefüllt hat die Brennerei ihn bei einem kräftigen Alkoholgehalt von 50,0 Volumenprozent. Dabei hat sie auf Farbstoffe und Kühlfiltrierung verzichtet. Insgesamt gibt es nur 5000 Flaschen zu kaufen.
Verkostung: Cotswolds Distillery Reserve im Tasting
Nosing: In die Nase dringt der Whisky mit süßen Noten aus Karamell und Vanille. Er bringt fruchtig-saftige Eindrücke aus Äpfeln mit sowie einen Hauch aus Schokolade.
Tasting: Der Cotswolds Distillery Reserve legt sich vollmundig auf die Zunge. Er schmeckt süß nach Getreide und Honig. Malz ist präsent. Ingwer bringt Würze in den Geschmack.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Whisky verabschiedet sich mit warmen Noten aus Holz und Vanille.
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