Craigellachie 19 Jahre – Small Batch Single Malt Whisky aus der Speyside
Der Craigellachie 19 Years ist ein Single Malt Whisky aus der gleichnamigen Speyside-Brennerei. Sie veröffentlicht den Scotch regelmäßig in kleiner Auflage. Er ist für 19 Jahre gereift und hat seine Initialreife in Ex-Bourbonfässern verbracht. Im Anschluss hat man ihn in First Fill Bourbonfässern und Sherryfässern veredelt. Der Alkoholgehalt von Batch 04-6140 beträgt 46,0 Volumenprozent. Er überzeugt zudem in natürlicher Farbe und ist nicht kühlgefiltert.
Verkostung: Craigellachie 19 Years Batch 04-6140 im Tasting
Nosing: Der Nase präsentiert sich der Speysider mit fruchtigem Charakter. Er bringt knackige Äpfel mit sowie saftige Aprikosen und Birnen. Angekohltes Holz und Gewürze runden das Aroma ab.
Tasting: Der Craigellachie 19 Years Batch 04-6140 legt sich cremig auf die Zunge. Er schmeckt nach Zitrusfrüchten und Vanilleschoten. Dahinter liegen kandierter Ingwer und Zimt. Torfrauch leitet den Abgang ein.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend und fruchtig-warm. Der Single Malt hinterlässt würziges Eichenholz und Gewürze.
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