Dingle Batch 6 – Sechste Ausgabe des irischen Single Malt Whisky
Der Dingle Batch 6 Irish Single Malt Whiskey ist die mittlerweile sechste Ausgabe der Brennerei. Er ist dreifach destilliert und hat seine Fassreife im Tawny Port Cask verbracht. Als naturbelassener Whisky überzeugt er zudem ohne Zusatz von Farbstoffen. Abgefüllt ist er ungefiltert bei einem Alkoholgehalt von 46,5 Volumenprozent. Das Resultat ist ein leichter und floraler Single Malt Whisky. Jede der Flaschen ist einzeln durchnummeriert.
Verkostung: Dingle Batch 6 Tawny Port Cask im Tasting
Nosing: In die Nase dringt der irische Malt mit fruchtiger Süße. Er schmeichelt der Nase mit Rosinen und Salzkaramell. Honig dringt durch.
Tasting: Der Dingle Small Batch Release 6 schmeichelt dem Gaumen und der Zunge mit weichem Aroma. Er schmeckt intensiv nach Honig und Vanille. Fruchtige Marmelade und saftige Rosinen sind in der Nase präsent. Weißer Pfeffer rundet den Geschmack würzig ab.
Finish: Der Abgang des irischen Single Malt Whiskey ist langanhaltend. Das Finish ist geprägt von öligen Tönen aus Eichenholz, Vanille und Karamell.
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