Douglas Laing's Old Particular Mannochmore 12 Jahre – Im Refill Hogshead gereifter Single Cask Whisky
Diesen Mannochmore Single Cask Whisky haben die unabhängigen Abfüller von Douglas Laing veröffentlicht. Der Single Malt hat seine 12 Jahre lange Fassreife von 2008 bis 2021 im Refill Hogshead DL14664 verbracht. Abgefüllt hat man den Scotch bei 48,4 Volumenprozent. Er kommt als naturbelassener Scotch ohne Farbstoffe und ohne Kühlfiltrierung aus. Weltweit gibt es nur 339 Flaschen zu kaufen.
Verkostung: Douglas Laing's Old Particular Mannochmore 12 Years Cask DL14664 im Tasting
Nosing: Der Whisky gibt sich der Nase mit Haferkeksen und Buttercroissants hin. Dahinter liegen Noten aus gerösteten Nüssen und Eichenholz.
Tasting: Der Douglas Laing's Mannochmore aus Cask DL14664 legt sich vollmundig und sanft auf die Zunge. Er schmeckt nach grünen Äpfeln und nach reifen Birnen. Süßer Honig dringt durch. Malz leitet den Abgang ein.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Single Cask Scotch Whisky verabschiedet sich mit Cashews du Pralinen. Zimt und Orangenschalen halten nach dem Trinken lange an.
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