Duncan Taylor Glenallachie 9 Jahre – In Sherry gereifter Speyside Whisky
Dieser Glenallachie 9 Years wurde vom unabhängigen Abfüller Duncan Taylor abgefüllt. Der Scotch Whisky reifte von 2011 bis 2020 im Oloroso Sherryfass 3029859. Diese Abfüllung wurde in Fassstärke bei kräftigen 55,4 Volumenprozent abgefüllt. Der Single Malt Scotch Whisky ist ungefärbt und nicht kühlgefiltert. Insgesamt gibt es von der Einzelfassabfüllung 276 Flaschen zu kaufen.
Verkostung: Duncan Taylor 9 Years Cask 3029859 im Tasting
Nosing: Der Speysider liegt aromatisch in der Nase. Er duftet intensiv nach Sherry und würziger Eiche. Cremige Vanille, Pflaumen und ein Hauch Zitrone schmeicheln der Nase.
Tasting: Der Glenallachie 9 Jahre Cask 3029859 legt sich fruchtig auf die Zunge. Er schmeckt Sultanninen und Pflaumen. Dahinter liegen Kirschen, Birnen und Malz. Würzige Eiche leitet den Abgang ein.
Finish: Der Single Malt von 2011 verabschiedet sich mittellang. Er hinterlässt eine Restsüße aus Sherry und getrockneten Früchten. Würzige Eiche klingt nach.
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