Duncan Taylor Knockdhu 11 Jahre – Speyside Whisky mit Sherry Octave Finish
Diesen Knockdhu Single Malt Whisky hat der unabhängige Abfüller Duncan Taylor exklusiv für den deutschen Markt veröffentlicht. Der Scotch ist von 2012 bis 2023 für insgesamt 11 Jahre gereift. Über ein Finish im Sherry Octave Fass hat man den Scotch nach seiner Initialreife veredelt. Abgefüllt wurde er ungefiltert und ungefärbt. Der Alkoholgehalt beträgt kräftige 54,6 Volumenprozent. Es gibt nur 91 Flaschen zu kaufen.
Verkostung: Duncan Taylor Knockdhu 11 Years Cask 11538063 im Tasting
Nosing: Mit süß-cremigen Honignoten legt sich der Whisky in die Nase. Er duftet zudem nach Zitrusfrüchten und Gewürzen.
Verkostung: Der Duncan Taylor Knockdhu, 11 Years legt sich aromatisch auf die Zunge. Er schmeckt nach Honig und nach Äpfeln. Birnen sind präsent. Dahinter liegen Karamell und Ingwer.
Finish: Im Abgang zeigt sich der Whisky lang und anhaltend. Er verabschiedet sich mit Nüssen und Toffee. Trockenfrüchte und Gewürze halten nach dem Trinken lange an.
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