Duncan Taylor Octave Laphroaig 15 Jahre – Im Fass 5621039 gereifter Single Malt Whisky
Diesen Laphroaig Single Malt Whisky hat der unabhängige Abfüller Duncan Taylor für seine Octave-Serie abgefüllt. Der Whisky ist von 2004 bis 2020 für 15 Jahre im Eichenfass 5621039 gereift. Im Anschluss hat der Abfüller ihm ein Finish im Sherry-Octave-Fass spendiert. Abgefüllt wurden die gerade einmal 123 Flaschen mit einem Alkoholgehalt von 56 Volumenprozent. Auf Farbstoffe und Kühlfiltrierung hat Duncan Taylor dabei verzichtet.
Verkostung: Duncan Taylor Octave Laphroaig 15 Years Cask 5621039 im Tasting
Nosing: Der Nase präsentiert sich der Single Malt Scotch Whisky mit deutlichem Torfrauch. Weiterhin bringt er fruchtige Orangennoten mit. Süßes Eichenholz ist präsent.
Tasting: Auf die Zunge legt sich der 15 Jahre alte Laphroaig aus Cask 5621039 intensiv und komplex mit cremigem Körper. Er schmeckt deutlich nach Rauch. Es dringen feine Gewürze und Töne aus Eichenholz durch. Leicht medizinische Jod-Aromen sind präsent.
Finish: Der Abgang des Whiskys von Duncan Taylor ist langanhaltend und süß. Der Laphroaig verabschiedet sich trocken und torfig. Er hinterlässt im Finish Sherry-Aromen.
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