Edradour 14 Jahre – Im Frühburgunder-Weinfass von Singer-Fischer veredelter Whisky
Der Edradour 14 Years Cask 602 ist ein Single Malt Whisky aus den schottischen Highlands. Er reifte von 2007 bis 2022 für insgesamt 14 Jahre. Zunächst durfte er in First Fill Bourbon Barrels reifen. Im Anschluss wurde er über ein Finish im Frühburgunder Barrique des deutschen Weinguts Singer-Fischer veredelt. Abgefüllt hat die Brennerei den Scotch bei 46,0 Volumenprozent. Er kommt als naturbelassener Whisky ohne Farbstoff und Kühlfiltrierung aus. 403 Flaschen gibt es zu kaufen.
Verkostung: Edradour 14 Years Cask 602 Singer-Fischer Frühburgunder Barrique Finish im Tasting
Nosing: Der Whisky gibt sich der Nase mit Vanille und roten Beeren hin. Dahinter liegen Rotweinnoten und grasige Eindrücke. Eiche rundet das Aroma ab.
Tasting: Der 14 Jahre alte Edradour mit Finish im Frühburgunder Weinfass von Singer-Fischer legt sich ölig auf die Zunge. Er schmeckt nach Beeren und nach Karamell. Vanille und Gebäck dringen durch. Leichte Nussnoten leiten den Abgang ein.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Scotch verabschiedet sich mit Karamell und Fruchtnoten. Malz hält nach dem Trinken gemeinsam mit Holz lange an.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.