Edradour 14 Jahre Straight from the Cask 85 – Whisky aus dem letzten Batch mit Holzbox
Der Edradour Straight from the Cask ist ein Single Cask Single Malt Scotch Whisky aus Schottlands kleinster Brennerei. Seine 14 Jahre lange Fassreife hat er von 2008 bis 2022 im Sauternes Cask mit der Fassnummer 85 verbracht. Abgefüllt hat die Destillerie den Single Malt bei einem Alkoholgehalt von 59,9 Volumenprozent. Auf Farbstoffe und Kühlfiltrierung wurde verzichtet. Weltweit gibt es nur 363 Flaschen zu kaufen und der Whisky gehört zum letzten Batch mit Holzkiste.
Verkostung: Edradour 14 Years 2008/2022 Straight from the Cask 85 im Tasting
Nosing: Fruchtig und frisch dringt der Single Cask Whisky in die Nase. Er schmeichelt mit Erdbeeren und Weinnoten.
Tasting: Der Edradour Straight from the Cask 85 legt sich fruchtig auf die Zunge. Der Scotch schmeckt nach grünen Äpfeln und nach reifem Weißwein. Rosinen und süße Vanille leiten den Abgang ein.
Finish: Der Abgang ist mittellang. Der Single Cask Whisky verabschiedet sich mit holzigen Noten und leichter Säure.
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