Elements of Islay Ci14 – Rauchig-maritimer Whisky der Elixir Distillers
Der Elements of Islay Ci14 ist eine unabhängige Abfüller der Elixir Distillers. Seine 7 Jahre lange Fassreife hat der 2012, 2013 und 2015 destillierte Single Malt in American Oak Hogsheads und Oloroso Sherry Butts verbracht. Abgefüllt hat man ihn in Fassstärke bei kräftigen 50,1 Volumenprozent. Er kommt beim Kauf in natürlicher Farbe daher und ist nicht kühlgefiltert.
Verkostung: Elements of Islay Ci14 Single Malt Whisky im Tasting
Nosing: Rauchig und maritim gibt sich der Whisky der Nase hin. Er duftet nach Rauch und Frucht-Chutney. Eine pikante Note vereint sich mit süßem Karamell.
Tasting: Der Elements of Islay Ci14 legt sich süß und üppig in die Nase. Er schmeckt nach Trockenfrüchten und Himbeerpüree. Kirschen und Orangenschalen sind präsent. Leichter Rauch leitet mit Gewürzen den Abgang ein.
Finish: Der Abgang ist ausgewogen und langanhaltend. Der Scotch verabschiedet sich mit dunkler Schokolade. Er hinterlässt Noten aus Lagerfeuerglut und Granatapfelkernen.
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