Elements of Islay Peat & Sherry Cask – Exklusiv für Deutschland abgefüllt
Der Elements of Islay Peat & Sherry Cask ist ein Blended Malt Whisky. Abgefüllt haben ihn die Elixir Distillers exklusiv für Deutschland. Seine Fassreife hat der Blend in First-Fill-Sherry-Hogsheads verbracht. Abgefüllt ist er unter Verzicht auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe bei kräftigen 57,2 Volumenprozent.
Verkostung: Elements of Islay Peat & Sherry Germany Exklusive im Tasting
Nosing: Der Nase gibt sich der Blended Malt Whisky mit Aromen aus Holz und Sherry hin. Dahinter liegen dunkle Brombeeren und Kirschen. Rauch ist durchgehend präsent.
Tasting: Auf die Zunge legt sich der Peat & Sherry Cask mit Noten aus rauchigem Schinken. Dahinter liegen erneut süße Brombeeren und Sherryaromen. Eichenholz dringt durch.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend und süß. Fruchtaromen vereinen sich mit Raucharomen und Speck. Sherry und Eichenholz bleiben nach dem Trinken erhalten.
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