Elsburn 7 Jahre Marsala Cask Matured – Auf 600 Flaschen limitierter Single Malt Whisky
Dieser 7 Jahre alte Elsburn ist eine Sonderabfüllung der Hercynian Distilling Co. aus dem Harz. Gebrannt wurde er aus 95% herkömmlicher Gerste und aus 5% über Buchen- und Erlenholz geräucherter Gerste. Seine anschließende Fassreife hat der deutsche Single Malt Whisky von 2013 bis 2021 in First Fill Marsala Hogsheads verbracht. Abgefüllt hat die Brennerei ihn ungefiltert und ungefärbt bei einem kräftigen Alkoholgehalt von 54,5 Volumenprozent. Das Resultat sind gerade einmal 600 Flaschen eines spannenden Whiskys mit süß-fruchtigem Aroma.
Verkostung: Elsburn 7 Years Marsala Cask Matured im Tasting
Nosing: Der Nase präsentiert sich der Whisky mit Noten aus roten Früchten. Dahinter liegen feine Röstaromen, Nüsse und Schokolade. Eine trockene Süße ist präsent.
Tasting: Beim Trinken legt sich der Elsburn aus dem Marsala Cask cremig und vollmundig auf die Zunge. Der Whisky schmeichelt dem Gaumen mit feinen Röstnoten und Tönen aus Trauben und Sherry.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Die Limited Edition verabschiedet sich trocken mit Aromen aus roten Früchten. Sie hinterlässt zudem Noten aus Kaffee.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.