Floki 3 Jahre Sheep Dung Smoked Reserve – Rauchiger Whisky dank Schafsdung
Der Floki Sheep Dung Smoked Reserve ist ein ausgefallener isländischer Single Malt Whisky. Anstatt der typischen Räucherung des Malzes über Torf, setzt die Eimverk-Brennerei auf eine Räucherung über Schafsdung. Im Anschluss reift der Whisky für 3 Jahre in frischen Eichen-Fässern. Abgefüllt ist er naturbelassen bei 47,0 Volumenprozent. Das Resultat ist ein exotischer Whisky, der sicher nicht etwas für jedermann ist.
Verkostung: Floki 3 Years Old Sheep Dung Smoked Reserve Barrel 32 im Tasting
Nosing: Aus dem Glas strömt ein süßer Duft von Whisky durch die Nase. Eine Mischung aus Müsli und Kräutern ist deutlich wahrnehmbar, begleitet von einem Hauch von feuchtem Heu. Zudem lassen sich fruchtige Noten von Pflaumen erkennen.
Tasting: Der Floki Sheep Dung Smoked Reserve Barrel 32 entfaltet auf der Zunge seine sanfte und weiche Textur. Geschmacklich dominieren Noten von Getreide und Holz, während eine leichte Schärfe von Pfeffer für Würze sorgt. Fruchtige Nuancen von Orange und Zitrone runden das Geschmackserlebnis ab, während im Hintergrund eine dezente Rauchnote mitschwingt.
Finish: Der Abgang des Whiskys ist langanhaltend und würzig. Er verabschiedet sich würzig mit Nelken und hinterlässt nach dem Trinken leichte Süße.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.