Floki 3 Jahre Sherry Cask Finish – Isländischer Single Malt Whisky aus dem Oloroso-Fass
Der Floki Sherry Cask Finish ist ein isländischer Whisky aus der Eimverk-Brennerei. Der 3 Jahre alte Tropfen hat während seiner Fassreife eine Veredelung im First-Fill-Oloroso-Sherry-Fass spendiert bekommen. Abgefüllt ist der Singe Barrel Release naturbelassen – er kommt ohne Kühlfiltrierung und ohne künstliche Farbstoffe aus. Der Alkoholgehalt beträgt 47,0 Volumenprozent.
Verkostung: Floki 3 Years Sherry Cask Finish Barrel 5 im Tasting
Nosing: Der Isländer präsentiert sich mit würzigen Aromen aus Heidekraut. Fruchtige Töne bringt er aus roten Beeren und Sherry mit. Dunkler Honig und Haferbreit sind präsent. Anis sorgt für einen Kontrast.
Tasting: Auf der Zunge präsentiert sich der Floki Whisky mit Sherry Cask Finish kraftvoll und würzig. Er bringt Eichentannine mit und fruchtige Töne. Er schmeckt nach Kirschen und nach Waldbeeren.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend und süß. Lakritze und ein Hauch Kaffee runden die Verkostung ab.
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