Glen Scotia Double Cask – Im Ex-Bourbon-Fass und im Sherry-Fass gereifter Whisky
Der Glen Scotia Double Cask ist ein Single Malt Whisky aus Campbeltown (hier in der alten Ausstattung). Er hat seine Fassreife im Ex-Bourbon-Fass verbracht, wodurch er seine süßen Komponenten erhalten hat. Im Anschluss hat die Brennerei ihn im Ex-PX-Sherry-Fass veredelt, was wiederum für fruchtige Töne gesorgt hat. Abgefüllt ist der Whisky bei milden 46 Volumenprozent. Er kommt ohne künstliche Farbstoffe und ohne Kühlfiltrierung aus.
Verkostung: Glen Scotia Double Cask im Tasting
Nosing: Der Nase präsentiert sich der Whisky intensiv süß. Er duftet angenehm nach Kramell, Fudge und Vanille. Es folgen fruchtige Töne aus kandierten Äpfeln und Pfirsichen.
Tasting: Auf die Zunge legt sich der Glen Scotia Double Cask süß und vollmundig. Er schmeckt angenehm süß nach Vanille und Karamell. Fruchtige Töne und Sherry folgen. Ein Hauch frischer Minze leitet zum Abgang über.
Finish: Der Abgang ist langanhalten und komplex. Sherry bleibt beim Finish des Single Malt Whisky aus Campbeltown erhalten.
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