Glenallachie 10 Jahre Cuvée Cask Finish – In drei Fassarten veredelter Whisky
Der Glenallachie 10 Years Cuvée Cask Finis ist eine limitierte Sonderabfüllung für den deutschen Markt. Für ihn kombinierte Billy Walker geschickt vier verschiedene Fassarten. Die Initialreife des Whiskys erfolgte nach dem Brennen im Jahr 2012 in amerikanischer Weißeiche. Im Anschluss wurde der Scotch in Pedro Ximénez Sherry Puncheons, in Moscatel Wine Barriques und in Ruby Port Pipes veredelt. Abgefüllt hat die Brennerei den Cask Strength Whisky 2023 bei kräftigen 54,9 Volumenprozent. Er überzeugt in natürlicher Farbe und kommt ohne Kühlfiltrierung aus.
Verkostung: Glenallachie 10 Years 2012/2023 Cuvée Cask Finish Germany Exclusive im Tasting
Nosing: Der Whisky legt sich mit süß und aromatisch in die Nase. Er bringt Noten aus Kirschen und Rosinen mit. Malz ist präsent und würzige Eiche.
Tasting: Der Glenallachie 10 Years Cuvée Cask Finish legt sich cremig auf die Zunge. Er schmeckt nach dunklen Früchten und nach Schokolade. Dahinter liegen Karamell und Pflaumen.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Scotch verabschiedet sich fruchtig und würzig.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.