Glenallachie 11 Jahre – Exklusiv für Deutschland abgefüllter Single Cask Whisky
Diesen Glenallachie Single Cask Whisky hat die Speyside-Brennerei unter Billy Walker exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt. Die 11 Jahre lange Fassreife erfolgte von 2011 bis 2022. Der Scotch hat sie vollständig im Ruby Port Pipe 7450 verbracht. Abgefüllt hat man ihn in natürlicher Farbe und unter Verzicht auf Kühlfiltrierung. Der Alkoholgehalt beträgt kräftige 58,1 Volumenprozent (Cask Strength). Gerade einmal 874 Flaschen gibt es zu kaufen.
Verkostung: Glenallachie 11 Years 2011/2022 Cask 7450 im Tasting
Nosing: Der Nase präsentiert sich der Whisky mit intensiven Noten aus reifen Beeren. Kirschen sind präsent. Dahinter liegen Heidehonig und karamellisierte Pinienkerne. Geröstete Kaffeebohnen runden das Aroma elegant ab.
Tasting: Der Glenallachie 11 Years Cask 7450 legt sich vollmundig auf die Zunge. Er schmeckt nach Heidehonig und nach karamellisierten Äpfeln. Schwarze Früchte und Kirschen dringen durch. Red Velvet Kuchen und Zimt leiten den Abgang ein.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend und süß-fruchtig. Der Scotch verabschiedet sich angenehm warm .
Florian Bogenrieder (Verifizierter Besitzer) –
Toller Scotch…glenallachie bringt eine Abfüllung nach der anderen raus und ich habe noch keine schlechte erwischt. Sind alle den Preis wert.
Rote reife Früchte und Honig…einfach herrlich. Und ich liebe die Abfüllungen in Fassstärke.
Danke Billy Walker