Glenallachie Aged 12 Years 2009/2021 Sherry & Rioja Cuvée Cask Finish Speyside Single Malt Scotch Whisky 0,7l

Glenallachie 12 Jahre – Im Rioja- und Sherry-Fass veredelter Whisky

Der Glenallachie 12 Years Sherry & Rioja Cuvée Cask Finish ist ein Single Malt Whisky aus der gleichnamigen Brennerei. Während seiner 12 Jahre langen Fassreife kamen drei Fassarten zum Einsatz. Zunächst reifte er in amerikanischen Fässern aus Eichenholz. Im Anschluss hat die Brennerei ihm eine Nachreife im Rioja Rotweinfass spendiert. Zusammengeführt wurde er im Anschluss in Sherry-Fässern. Beim Abfüllen hat die Brennerei auf Kühlfiltrierung und Farbstoffe verzichtet. Der Alkoholgehalt beträgt 56,1 Volumenprozent. Insgesamt gibt es gerade einmal 3000 Flaschen zu kaufen.

Tasting Notes zum Glenallachie 12 Years Sherry & Rioja Cuvée Cask Finish

• Nosing: Mit Tönen aus dunkler Schokolade und süßer Vanille schmeichelt der Whisky der Nase. Er bringt zudem Noten Orangen und süßen Trauben mit. Rosinen, Walnüsse und Rotweinaromen runden das Aroma ab.
• Tasting: Der 12 Jahre alte Glenallachie aus dem Sherry- und Rioja-Fass legt sich trocken, würzig und pfeffrig auf die Zunge.  Dahinter liegen Töne aus Schokolade und Orangenschalen. Mandeln, Trauben und Sherry leiten den Abgang ein.
• Finish: Der Abgang ist langanhaltend und geprägt von Schokolade. Würziges Eichenholz verbleibt nach dem Trinken.

Verteilung der Aromen

• Gewicht	1,39 kg
  Herkunft	Schottland
  Gesamtfüllmenge	0,7 Liter / 70 Centiliter
  Abfüller / abgefüllt für	Eigenabfüllung, Kirsch Whisky
  Alter (Jahre)	12
  Farbstoff	Ohne Farbstoff
  Filtrierung	Nicht kühlgefiltert
  Verschluss	Korkverschluss
  Flaschenfarbe	Weiß
  Alkoholgehalt	56,1
  Marke	Glenallachie
  Limitierung	Begrenzt abgefüllt
  Anzahl der Flaschen	3000
  Zustand	Neuware / Neuwertig
  Verpackung	Geschenkbox
  Inverkehrbringer	Glenallachie Distillers Co. Ltd, Rue Jules Vantiegham 100, 7711 Dottingnies, Belgien
  Region	Speyside