Glenallachie 13 Jahre – Speyside Whisky mit Finish im Oloroso Sherryfass
Den Glenallachie 13 Years Oloroso Wood Finish hat die Speyside-Brennerei über Kirsch Import exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt. Er hat seine 13 Jahre lange Fassreife in First und Second Fill American Oak Barrels verbracht. Innerhalb dieser wurde er zudem in Oloroso Sherry Puncheons veredelt. Abgefüllt wurde der Single Malt Whisky ungefiltert und ungefärbt bei einem Alkoholgehalt von 48,0 Volumenprozent.
Verkostung: Glenallachie 13 Years Oloroso Wood Finish im Tasting
Nosing: Der Nase präsentiert sich der Single Malt Whisky mit Aromen aus Zimt und Heidehonig. Dahinter liegen geröstete Kaffeebohnen und getrocknete Sultanine. Mokka und Kokosraspeln sind präsent.
Tasting: Der Glenallachie 13 Years Oloroso Wood Finish legt sich sirupartig auf die Zunge. Er schmeckt nach eingelegten Feigen und nach Karamell-Krokant. Heidehonig dringt durch und trifft auf Zimt. Kandierter Ingwer leitet den Abgang ein.
Finish: Der Abgang des Scotch ist langanhaltend. Er hinterlässt süße Noten und leichte Würze.
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