Glenallachie 32 Jahre – Exklusiv für Europa abgefüllter Whisky aus der Speyside
Der Glenallachie 32 Years gehört zu Batch 4 der von Glenallachie exklusiv für den europäischen Markt abgefüllten Single Malt Whiskys. Seine 32 Jahre lange Fassreife hat er im Pedro Ximenez Puncheon mit der Nummer 5585 verbracht. Abgefüllt hat die Brennerei ihn ohne Farbstoffe und Kühlfiltrierung bei einem Alkoholgehalt von 51,6 Volumenprozent. Insgesamt gibt es gerade einmal 584 Flaschen.
Verkostung: Glenallachie 32 Years Cask 5585 Europe Exclusive im Tasting
Nosing: Der Nase gibt sich der Whisky mit intensiv süßen Noten aus Heidehonig hin. Er duftet weiterhin nach Früchtekuchen und Mokka. Ananas bringt eine fruchtige Note rein und Zimt rundet das Aroma elegant ab.
Tasting: Der Glenallachie 32 Years aus Cask 5585 legt sich mit Wellen aus Heidehonig auf die Zunge. Er schmeckt nach würzigem Ingwer und Trockenfrüchten. Feigen sind präsent und Ananas.
Finish: Der Abgang ist langanhaltend. Der Speyside Whisky hinterlässt nach dem Trinken Noten aus Trockenfrüchten.
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