Glencadam 11 Jahre – Single Cask Single Malt Whisky aus den Highlands
Der Glencadam 11 Years Cask 1299 ist ein Single Cask Single Malt Whisky aus den schottischen Highlands. Seine 11 Jahre lange Fassreife hat er von 2010 bis 2021 im First Fill Ex-Bourbon Barrel 1299 verbracht. Abgefüllt hat die Brennerei ihn für Kirsch Import ungefiltert und ungefärbt bei einem kräftigen Alkoholgehalt von 64,9 Volumenprozent. Insgesamt gibt es gerade einmal 219 Flaschen zu kaufen.
Verkostung: Glencadam 11 Years Cask 1299 im Tasting
Nosing: Der Nase schmeichelt der schottische Whisky mit Noten aus Nougat und gebackenem Käsekuchen. Dahinter liegen fruchtige Noten aus Mangos, aus Zitronen und aus Backwaren.
Tasting: Der Glencadam 11 Years Cask 1299 legt sich warum und cremig auf die Zunge. Er schmeckt fruchtig süß nach Pfirsichen und getrockneten Aprikosen. Zitronenzesten dringen durch. Hinter allem liegen Noten aus Backwaren und aus Zimt.
Finish: Der Abgang ist langenhaltend. Der Single Cask Whisky hinterlässt Noten aus Milchschokolade und Lebkuchen. Honigmelonen Fenchen runden die Verkostung elegant ab.
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