Glencadam 15 Jahre Reserva De Jerez – In Oloroso Sherry veredelter Whisky aus den Highlands
Der Glencadam 15 Years Reserva De Jerez ist ein Single Malt Whisky. Er stammt aus den schottischen Highlands und ist 15 Jahre gereift. Zunächst hat die Brennerei ihn in American Oak Bourbon Casks schlummern lassen. Über ein Finish in Oloroso Sherry Butts hat sie ihn veredelt. Abgefüllt hat sie den Scotch bei einer Trinkstärke von 46,0 Volumenprozent. Er überzeugt in natürlicher Farbe, ist nicht kühlgefiltert und es gibt weltweit nur 9420 Flaschen zu kaufen.
Verkostung: Glencadam 15 Years Reserva de Jerez im Tasting
Nosing: In die Nase legt sich der Whisky mit üppigen Noten aus Pralinen und gerösteten Nüssen. Er bringt Eindrücke aus Sirup mit und kandierten Fruchtschalen.
Tasting: Der Glencadam 15 Years Reserva De Jerez legt sich süß auf die Zunge. Er schmeckt nach Ahornsirup und nach Pekannüssen. Kuchennoten sind präsent. Dahinter liegen Sultanine und Milchschokolade. Heidehonig, Muskat und Eichenholz leiten den Abgang ein.
Finish: Der Abgang des Single Malt Whiskys ist warm und langanhaltend. Er hinterlässt nach dem Trinken Noten aus Äpfeln und aus Pudding. Süße dringt durch und trifft auf Gewürze und Espressonoten.
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